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消费者使用玻璃餐具有误区,需明确标识

栏目:行业新闻 2022-09-20 分享到:

  随着玻璃深加工技术的日益成熟,玻璃制品在市民家中越来越常见,玻璃制品的主要化学成分为二氧化硅、氧化钠、氧化钙等无机化合物,国家对餐具的析出物限值有严格的规定,正规企业生产的玻璃餐具、饮具对人体是没有危害的,所以消费者基本不用担心玻璃餐具器皿会对食品安全方面造成危害。但在使用玻璃制品方面,很多人缺乏正确的使用经验造成一定的破坏和伤害,因市场上很多玻璃制品都没有可以加热和具体使用注意事项信息。
  很多大型商超中都出售琳琅满目的玻璃餐具,但不少产品上都没有明确标注出材质、是否可以加热及使用注意事项等必要信息。大批的玻璃杯子、碗碟大都标示十分模糊。有的产品只在材质上简单的写了“玻璃”二字,其他信息全无。
  一些保鲜盒一般都有标识为耐热玻璃或钢化玻璃可在烤箱、消毒柜等使用,但有的玻璃制品则只有简单的产品名称和条形码,其他信息无从知晓。
  多数市民根据经验认为“厚的、钢化的可以加热”,因而不分材质将玻璃餐具盛放食品在微波炉中加热,但事实上只有耐热玻璃适合在微波炉、烤箱中使用,否则会引起玻璃制品轻易爆炸、裂开等现象。

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