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商报讯记者昨天从市卫生监督所获悉，去年我市集中消毒餐饮具企业抽检合格率97.58%。今年，二维码查消毒餐具“放心指数”和远程实时监控将在全市推广。
据了解，目前我市领取了《浙江省餐饮具集中消毒服务卫生监督合格证》的企业已有40家。经市场化整合后，有36家企业正常开展生产经营活动，每天的生产量约为24万套。全市有20家企业安装了在线监控设施，其中有16家实现了远程监控。今年，远程实时监控将在所有领证企业中推广。
如何用手机扫描二维码查看餐具“放心指数”？卫生监督人员拿来几套包装上印着二维码的消毒餐饮具，记者用手机扫了扫其中一个，手机里立即显示该餐饮具消毒企业的地址名称、负责人名字，以及一年来的监督检查情况，其中大肠菌群、环境卫生、清洗消毒用水卫生、工艺流程等10余条监督检查情况都合格，未进行健康体检的从业人员数有2人，已经责令整改。
目前，二维码技术已经在北仑、鄞州6家企业使用，今年也将在所有企业中推广实施。
此外，市民在餐饮具上看到水滴、残渣、锈迹等污渍，都可以拨打包装上的投诉电话，卫生监督部门或食药监部门会尽快查证反馈。
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